云南牛飼料奶牛飼料的飼喂對象是生后18個月以上的泌乳牛,日糧粗纖維要在13％以上,粗精飼料比在70：30到30：70之間.奶牛到妊娠后期,由于體內(nèi)胎兒的發(fā)育較大影響胃的容量,此時應(yīng)相應(yīng)提高飼糧的營養(yǎng)濃度,增加精料的比例.泌乳高峰期往往蛋白質(zhì)缺乏,設(shè)計(jì)精料補(bǔ)充料時,蛋白質(zhì)含量可以超過標(biāo)準(zhǔn)2個百分點(diǎn)以上.對于日產(chǎn)奶低于20kg的奶牛,可以用常用的飼料滿足其需要.對于日產(chǎn)奶水平高于20kg的奶牛,應(yīng)考慮補(bǔ)充過瘤胃蛋白.

    一般產(chǎn)乳牛、青年牛、妊娠牛,自身微生物蛋白可以滿足蛋白質(zhì)需要.而犢牛、高產(chǎn)奶牛需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的過瘤胃蛋白.玉米胚芽餅、降解率比豆粕、魚粉低得多,過瘤胃性能好,其氨基酸不平衡可以被微生物蛋白所彌補(bǔ).當(dāng)然,一些氨基酸平衡的原料經(jīng)過保護(hù)處理,過瘤胃效果則更佳.

在非蛋白氮原料的選擇與使用時,牛飼料設(shè)計(jì)中要注意非蛋白氮的總量不宜超過飼料干物質(zhì)的1．5％或總含氮量的1／3,即代替飼料蛋白質(zhì)的20％～30％是安全的.同時,非蛋白氮不是任何時候應(yīng)用都是有效和有利的.對于高產(chǎn)奶牛,如果日糧粗蛋白含量超過12．5％或者每毫升瘤胃液的氨濃度超過40mg,飼喂非蛋白氮不能提高產(chǎn)奶量.